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mercredi 7 avril 2010

Muffins crème sure et chocolat



INGRÉDIENTS:

-5 c à soupe de beurre ou margarine
-2/3 tasse de sucre
-1 c à thé de vanille
-1/4 de c à thé de sel
-1 tasse de crème sure
-1 gros oeuf
-3/4 c à thé bicarbonate de soude

-3/4 c à thé poudre à pâte
-1 1/2 tasse de farine tout usage
-3/4 tasse de pépites de chocolat


  1. Préchauffer le four à 350°F (180°C).

  2. Dans un bol, mélanger ensemble le beurre (fondu et refroidie), le sucre, la vanille, le sel, la crème sure et l'oeuf.

  3. Dans un autre bol, mélanger ensemble le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et la farine. Ajouter les pépites de chocolat.

  4. Mêler ensemble délicatement les 2 préparations et verser dans un moule à muffins graissé.

  5. Cuire environ 18 minutes à 350°F (180°C).

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