Tarte aux pacanes

Ingrédients:

-3 oeufs légèrement battus

-1 tasse de sirop de maïs

-1 tasse de sucre

-2 c à table de margarine ou beurre fondu

-1 c à thé de vanille

-1 1/2 tasse de pacanes hachées

-1 abaisse de croûte à tarte non cuite, pour un 8-9 pouces de diamètre

Préchauffer le four à 350F.

Dans un grand bol, mélanger les oeufs, le sirop de maïs, le sucre, le beurre et la vanille. Ajouter les noix et mélanger. Verser dans la croûte à tarte.

Cuire au four environ 50-55 minutes.

Laisser tiédir et servir.

Source: Cuisine réconfort (Simple Dream)